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Bienvenue chez Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Camion de livraison

Jours de livraison de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne : Mercredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 05 septembre

Matthieu & Clémentine ont pour ambition de prouver la viabilité d’un modèle de production alimentaire respectueux de la santé des consommateurs, de son environnement et qui s’inscrit dans la transition écologique des modèles agroalimentaires des sociétés modernes.

Zéro pesticides / herbicides / produits phytopharmaceutiques

L’ajout de tels produits dans un système aquaponique va à l’encontre de son équilibre naturel et l'impacte négativement, voire stoppe les performances de production.

Chez Nature et Saveurs, nous déployons la lutte biologique et la fertilisation naturelle sur toutes nos méthodes de production en terre ou en serre.

Semences anciennes, paysannes & bio

Il est important de préserver la biodiversité et de retrouver une alimentation diversifiée. Les semences sont choisies d’après leurs qualités organoleptiques et nutritionnelles plutôt que leur capacité à résister aux ravageurs ou leurs performances de rendement.

Une production & distribution écologique

Minimiser les rejets : la majeure partie des rejets de la ferme est recyclée, réutilisée et revalorisée.

Traçabilité : nous restons 100 % transparents sur nos méthodes de production et d’approvisionnement, que ce soit sur nos supports de communication ou sur simple demande des consommateurs.

Préservation de l’eau et des ressources naturelles hydriques : la récupération d’eau de pluie est généralisée sur l’ensemble de nos infrastructures. Nos méthodes de production déploient des systèmes permettant d’optimiser la rétention et de réduire l’évaporation, donc l’irrigation.

Fertilisation naturelle : une équipe spécialisée a pour objectif de métaboliser la matière organique pour la transformer en matière minérale. Elle est composée de microorganismes, bactéries, champignons, insectes, vers de terre, mammifères, etc.

Direct ProducteurDirect Producteur Le Tour des Terroirs
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Angelika, le suite à un achat le 29/07/2026
Noté par Stéphane, le suite à un achat le 26/08/2026
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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Merci
Écrit par Carmel, le suite à un achat le 26/08/2026
Service client super comme les produits
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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Merci beaucoup
Écrit par Chantal, le suite à un achat le 22/08/2026
Super bons produits, on a énormément aimé les truites, très différentes de celles qu’on a l’habitude d’acheter : moins grasses, plus fermes, un goût unique ! On est enchantés et je ne peux que vous conseiller d’y goûter 🥰
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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Merci beaucoup de ce retour et de souligner la qualité de nos truites auxquelles nous apportons un soin tout particulier !
Noté par Bruno, le suite à un achat le 06/08/2026
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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Merci
Noté par Catherine, le suite à un achat le 12/08/2026
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Merci
Écrit par antoine, le suite à un achat le 03/08/2026
Bonjour, un peu triste d'effectuer une appréciation si négative. On ca commencer à évaluer produit pas produit : Ciboulette de chine, elle a malheureusement finie à la poubelle pour absence totale de gout, pourtant si le produit chez Tang est supposé moins qualitatif, il est au moins gouteux et nettement moins cher. L'oignon jeune, là je me suis fait avoir par la description : 'un feuillage vert intense, un bulbe nacré'. De feuillage, que nenni, je n'ai eu que le bulbe et encore plus qu'un bulbe, un mini oignon. Je veux bien entendre : chaleur, année exceptionnelle, blabla, mais dans ce cas, soit on ne vends pas, soit on préviens le destinataire de ce qu'il va recevoir. Si vous voulez que je vous envoie la photo du produit reçu, aucun problème vous pourrez constater qu'on est loin de ce qui est annoncé. Extrêmement cher, ce que j'ai eu pour le prix. Les tomates Brads Atomic, sont des petites tomates que j'ai reçu vertes plutôt que rouges (mais un autre avis le signale déjà), gustativement acides et peu sucrés à un prix proche de la rolls des tomates 'Amela' pour un goût tout autre. Et je ne parle pas des tomates cerises du jardin de Rab* qu'on trouve sur les marchés, meilleures et moins chères, au final, prix indécent pour moi, au vu du goût. Les tomates andines manquaient également de goût (décidemment !!), rien à voir avec les andines du jardin de mon beau père, qui étaient gouteuses et très charnues, je veux bien entendre que la chaleur n'a pas dû arranger. A noter que sur les 7 tomates, 3 étaient noires à l'intérieur et ont du être jetés. La coriandre vivante, consommée dans la journée, pas meilleure que celle que j'achète ailleurs, mais très bonne. Voilà donc mon expérience, très déçu par le goût en général. Au vu des commentaires de gens satisfaits, j'invite, si les produits vous font envie, de commander pour quelques dizaines d'euros et vous faire votre propre opinion, car tous les goûts sont dans la nature, et après tout, je donne ma simple expérience d'achat. Bonne continuation.
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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Merci pour ce retour bien complet que nous considerons pour la suite de notre aventure. Encore merci. Matthieu
Écrit par Marie-Jose, le suite à un achat le 11/08/2026
Je suis déçue par cette commande : Petites tomates vertes que j’avais vues rouges sur l’image, peu gouteuses, peaux épaisses; 2 grosses courgettes au lieu des petites attendues; menthe en mauvais état... Dommage !
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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Merci de votre retour. Quelques explications. Les tomates sont des Brad's Atomic Grape : à maturité elles restent vertes zébrées de rouge, ce n'est pas une tomate rouge. Très fragiles, nous les expédions un peu avant maturité complète. Elles finissent de mûrir chez vous en 2 à 3 jours, à température ambiante, jamais au réfrigérateur : le froid bloque la maturation, durcit la peau et efface le goût. Les courgettes : votre commande portait sur nos courgettes classiques. Les petites courgettes sont une référence distincte du catalogue, à sélectionner séparément. La menthe est notre produit le plus délicat : elle supporte mal les températures sous 4 °C, et les colis descendent souvent bien plus bas en transport. Nous retravaillons son conditionnement. Désolé pour cette expérience. Dites-moi si vous souhaitez un geste sur ces produits, je m'en occupe. Matthieu Dubois, GAEC Nature & Saveurs
Écrit par Nicole, le suite à un achat le 24/07/2026
Très bon produit Fraîcheur au rendez-vous
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C'est un plaisir de vous servir
Noté par Mamuka, le suite à un achat le 15/08/2026
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C'est un plaisir de vous servir

Epicerie Salée

Sel, poivre et épices

Plats en bocaux

Condiments et sauces

Légumes en conserves

Soupes et veloutés

Epicerie Sucrée

Confitures, miels et pâtes à tartiner

Fruits et Légumes

Légumes

Paniers de légumes

Fruits

Herbes et aromates

Boissons

Jus de fruits et autres boissons

Cafés, thés et infusions

Poissons & Fruits de mer

Poissons frais

Rillettes et tartinables de poisson

Conserves et soupes de poisson