Thym commun vivant - 1 pot

Thym commun aquaponique panier 4 pots Panier de 4 pots de thym commun aquaponique vivant, pot 9 cm chacun — une réserve de thym frais qui tient sur plusieurs mois sans repasser commande. Thymus vulgaris, cultivé en aquaponie à la ferme du Lac Bleu, Saint-Astier (Dordogne), certification HVE3. Chaque pot est une plante entière avec ses racines, pas un bouquet coupé : on répartit les récoltes sur les 4 pieds plutôt que d'épuiser un seul plant, ce qui laisse à chacun le temps de repousser entre deux coupes. Petites feuilles vert-gris, arôme boisé et camphré, plus prononcé après quelques jours de soleil. Culture aquaponique : les racines se nourrissent dans une eau enrichie naturellement par l'élevage de poissons de la ferme, sans engrais chimique et sans pesticide de synthèse — biocontrôle uniquement (purin d'ortie). Le thym est peu exigeant en eau, adapté à une culture en intérieur comme en extérieur. Format pensé pour ceux qui cuisinent souvent des viandes mijotées, des marinades ou des grillades, ou qui veulent répartir les pots entre cuisine, terrasse et potager. Convient aussi à un usage semi-professionnel (petite restauration, table d'hôtes) qui a besoin d'un apport régulier en herbes aromatiques fraîches. Conservation : chaque pot en plein soleil ou lumière vive, arrosage modéré — laisser sécher le substrat entre deux arrosages. Les tiges récoltées se sèchent facilement et se gardent ensuite plusieurs mois en bocal. Mode de production : aquaponie/permaculture, GAEC Nature & Saveurs, Saint-Astier (Dordogne), certification HVE3. FAQ Pourquoi 4 pots plutôt qu'un seul ? Pour échelonner les récoltes : pendant qu'on coupe sur un pied, les trois autres continuent de se densifier, ce qui donne une réserve de thym frais étalée dans le temps. Les 4 pots sont-ils au même stade de pousse ? Oui, ils partent ensemble de la ferme, au même stade de développement. Peut-on répartir les pots à plusieurs endroits ? Oui, chaque pot est indépendant, on peut les séparer sans problème dès réception. Combien de temps le panier tient-il avant d'être entièrement consommé ? Le thym étant vivace, les pieds se régénèrent en continu — un panier de 4 pots peut couvrir une année de récoltes régulières avec un entretien correct. Estimé, à valider selon usage. Comment transportez-vous 4 plantes vivantes sans les abîmer ? Chaque pot est calé individuellement dans le colis pour éviter les chocs pendant le transport. Ce format convient-il à la petite restauration ? Oui, pensé aussi pour les tables d'hôtes ou petits restaurants qui utilisent du thym régulièrement en cuisine.