Ciboule (cive) White Lisbon - 100g
La ciboule (cive) White Lisbon est vendue en botte de 100 g, ou en lot de 5 bottes (500 g), avec ses tiges blanches et ses feuilles vertes. C'est une cive blanche cultivée en aquaponie à Saint-Astier, en Dordogne, et récoltée au plus tard la veille de l'expédition.
Comment utiliser la ciboule (cive) White Lisbon en cuisine ?
Crue ou cuite. Coupée finement, elle relève une salade ou garnit une soupe, un bol de nouilles ou une omelette. Entière, elle passe à la poêle ou au wok en fin de cuisson.
Quels formats proposez-vous ?
La botte de 100 g, et le lot de 5 bottes, soit 500 g, pour les grosses tablées et les cuisines qui en consomment beaucoup.
Comment conserver la ciboule (cive) ?
Elle se garde 5 jours.
Quand est-elle récoltée ?
Au plus tard la veille de l'expédition, pour arriver chez vous bien fraîche.
Comment est-elle cultivée ?
En aquaponie : les plantes poussent grâce à l'équilibre entre nos truites blanches et les cultures, dans le respect du vivant et en lutte biologique. Notre exploitation est certifiée HVE niveau 3.
Comment est-elle expédiée ?
Nous expédions le mardi et le vendredi, en colis réfrigéré Chronofresh.
Dénomination : ciboule (cive) White Lisbon, Allium cepa. Mode de production : aquaponie, en lutte biologique. Origine : Saint-Astier, Dordogne. Conservation : 5 jours. Exploitation certifiée HVE niveau 3.
Matt & Clem. Producteurs agroécologistes
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne : Mardi, Mercredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne.
Ciboule (cive) coupée finement sur un bol de nouilles, ou revenue entière au wok en fin de cuisson.
