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Fumaison Occitane - Saumon Tranché 3x220g BIO
Fumaison Occitane
Fumaison Occitane
4.89/5
sur 139 avis Gers

Saumon Tranché 3x220g BIO

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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 20 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide 3x4 tranches
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Bio
Pictogramme artisan

En provenance de fermes d’Écosse ou d’Irlande labellisées Global GAP, notre saumon BIO est préparé dans nos ateliers à Auch (Gers, Occitanie). Il est salé à la main au sel sec avant d'être fumé au bois de hêtre. Il est ensuite tranché avant d'être mis sous-vide. Les tranches sont légèrement plus épaisses pour garder de la mache et un maximum d'arômes.

Renseignements pratiques : A déguster une quinzaine de minutes après leur sortie du réfrigérateur, en apéritif ou en entrée. Nos produits sont prêts à consommer et peuvent être congelés.

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Baltique

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Fumaison Occitane : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : Saumon, sel
Désignation légale : [BIO] Saumon Tranché - 220 gr, mini 4 tranches - 3X
Espèce du poisson (latin) : Salmo Salar

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