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Fine de Cancale - Huîtres de Cancale N°2 - 48 pièces
Fine de Cancale
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4.79/5
sur 638 avis Ille-et-Vilaine

Huîtres de Cancale N°2 - 48 pièces

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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Médaille d'Or du CGA
Pictogramme producteur fermier

Nos huîtres creuses Crassostrea Gigas de la Fine de Cancale sont élevées en baie du Mont-Saint-Michel, ce qui leurs permettent d'être alimentées par des marées classées parmi les plus fortes du monde. C'est une huître à chair ferme, qui nécessite 3 à 4 années d'élevage et qui se mange aussi bien crue que cuisinée. Les différentes manipulations effectuées pendant sa croissance permettent l’obtention d’une huître de qualité constante, à la chair et au goût uniques... une explosion d'iode ainsi qu'une sensation doucement salée qualifient la Cancale Elles sont conditionnées dans une bourriche un bois de 5 Kg contenant environ 48 pièces

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Huîtres de Cancale N°2 - 48 pièces
Désignation légale : Crassostrea gigas

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