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Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Hervé, le suite à un achat le 12/05/2024
Bonjour, nous avons bien apprécié les huîtres reçues samedi, fraîcheur et goût excellent, seul bémol, 2 huîtres étaient ouvertes et sèches. Bien à vous. LHH.
Écrit par Jean Paul, le suite à un achat le 15/05/2024
Tous les produits bien emballés mais la persillade des praires,n avons pas aimé celle qui ressemble aux escargots
Noté par André, le suite à un achat le 06/05/2024
Écrit par Augusto, le suite à un achat le 03/05/2024
qualité impeccable et arrivé l'heure
Écrit par JACQUELINE, le suite à un achat le 12/05/2024
Très bons produits, emballages parfaits, quelle fraîcheur ! une vraie gourmandise,, merci aux producteurs
Écrit par josette, le suite à un achat le 03/05/2024
bonjour tout er parfait et tres bon les hutres une merveille merci a bientot jg
Noté par pierre, le suite à un achat le 09/05/2024
Écrit par Jean-Michel, le suite à un achat le 23/04/2024
Impeccable
Écrit par Jean Pierre, le suite à un achat le 01/05/2024
Le goût de la mer toujours aussi bon
Noté par BERNARD, le suite à un achat le 06/05/2024

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