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Annonce
Médaille D'or du CGA 2025 pour nos huitres creuses de Bretagne Nord !!! 3 ans après ... Quel bonheur et quelle fierté cette médaille d'or qui vient récompenser le travail global au quotidien de toute l'équipe ! Merci à toutes nos collaboratrices et à tous nos collaborateurs ! Et merci à nos partenaires et clients de leurs fidélité et confiance toujours renouvelées
Bienvenue chez Fine de Cancale
Camion de livraison

Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 23 juillet

Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Direct Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Anne Caroline, le suite à un achat le 02/07/2025
Super frais, top qualité
Écrit par danièle, le suite à un achat le 05/07/2025
très bonnes moules
Écrit par martin, le suite à un achat le 06/07/2025
Bonjour, 1 des homards était complétement vide, la grosse pince était immangeable, une sorte de bouillie blanchâtre!!! de surcroît quant au poids, il manquait plus de 300Gr. Pas génial,dommage.
Écrit par Raymond, le suite à un achat le 04/07/2025
Commande livrée à temps et dans de bonnes conditions. Nous nous sommes régalés !
Noté par ←Jean-Jacques, le suite à un achat le 01/07/2025
Écrit par Cédric, le suite à un achat le 25/06/2025
Produits frais. Excellents. Dans la quantité et qualité souhaitée ! Il ne reste plus qu'à déguster. Réchauffer. Assaisonner. Et simplement en profiter. Merci
Écrit par Claudine, le suite à un achat le 30/06/2025
Très bons produits
Écrit par Christelle, le suite à un achat le 24/06/2025
De bonne fraîcheur.Merci.
Écrit par Yanide, le suite à un achat le 25/06/2025
Très bons produits, livrés dans les temps et bien emballés
Écrit par Anne, le suite à un achat le 05/06/2025
Toujours aussi bon

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Fruits de mer