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Annonce
Médaille D'or du CGA 2025 pour nos huitres creuses de Bretagne Nord !!! 3 ans après ... Quel bonheur et quelle fierté cette médaille d'or qui vient récompenser le travail global au quotidien de toute l'équipe ! Merci à toutes nos collaboratrices et à tous nos collaborateurs ! Et merci à nos partenaires et clients de leurs fidélité et confiance toujours renouvelées
Bienvenue chez Fine de Cancale
Camion de livraison

Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 23 août

Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
Direct Producteur
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Écrit par Patrick, le suite à un achat le 05/08/2025
Pas goûté
Fine de Cancale
Réponse de Fine de Cancale
Bonjour, Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été satisfaisante. Pourriez-vous nous contacter directement par téléphone ou par message afin que nous puissions comprendre ce qu’il s’est passé et trouver une solution ?
Noté par THIERRY, le suite à un achat le 02/08/2025
Écrit par Joëlle, le suite à un achat le 04/08/2025
Très bons produits, livrés dans les délais. Une belle surprise.
Noté par Nicole, le suite à un achat le 29/07/2025
Écrit par Sébastien, le suite à un achat le 05/08/2025
Très bons homards Nous nous sommes régalés
Écrit par Kim Lien, le suite à un achat le 03/08/2025
Bonsoir Produits bien emballes et reçus a la date prévue ! Un grand merci
Écrit par eric, le suite à un achat le 03/08/2025
Produit de qualité homard toujours vivant à son arrivé. Ce soir je vais consommer un bon produit de fruits de mer. Par contre portion un peu congrue Cordialement Eric Peyry
Noté par PHILIPPE, le suite à un achat le 12/12/2023
Écrit par helene, le suite à un achat le 25/07/2025
les produits étaient au top, les bouchots bien pleines et succulentes et les homard un vrai régal.
Écrit par Didier, le suite à un achat le 03/08/2025
Produit conforme en taille et en qualité. Rapidité d’expédition plus que parfaite ! Félicitations à l’ostréiculteur pour la qualité gustative des huîtres.

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Poissons & Fruits de mer

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