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    Bienvenue chez Fine de Cancale
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Fine de Cancale : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

    Stéphane Quemerais et Olivier Bernier, tous deux Cancalais, ont repris après une expérience dans le négoce de crustacés et huîtres, la société d'Alain Forgeoux il y a plus de 10 ans. Cette entreprise ostréicole à Cancale existait depuis un quart de siècle.

    Des spécificités géographiques et des méthodes de culture particulières transmises par leur prédécesseur et enrichies par différents partages de connaissances nous permettent de vous proposer également des huîtres spéciales, ainsi que des huîtres plates qui ont fait la réputation de Cancale, en Bretagne.
    En ostréiculture, les eaux sont à l’origine de tout. La majorité de nos parcs à huîtres est située dans la baie de Cancale qui est marnée par les plus grandes marées d’Europe. Nous avons également une zone d’élevage sur la Rance.

    Les 2 zones sont positionnées dans des environnements préservés où la qualité de l’eau et la richesse du plancton sont exceptionnelles. Et ainsi notre entreprise ostréicole à Cancale est capable de produire des huîtres au goût si atypique.
    Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, GIOVANNI , le suite à un achat le 27/10/2024
    Les produits sont excellents ,très frais,on s'est régalés.ANTENI
    Écrit par, stephane , le suite à un achat le 27/10/2024
    on s est bien régalé très bon produits et bien emballés je recommande
    Écrit par, Liliane , le suite à un achat le 24/10/2024
    Commande reçue dans les délais. Chaîne du froid respectée et emballage super. Huîtres et bulots délicieux.
    Écrit par, Jean , le suite à un achat le 27/10/2024
    Livré à l'heure, très bien conditionné.Quand au produit rien à redire. Calibre correspondant à celui indiqué et qualité supérieure. Très bon aussi mais un peu couteux les praires farcies au beurre.qui n’enlève pas le gout du coquillage. Premier essai et très bon résultat.
    Écrit par, daniel , le suite à un achat le 19/10/2024
    excellent rapport qualité prix
    Écrit par, Andrei , le suite à un achat le 15/10/2024
    Que ce soit les moules de la baie du mont St Michel (saveur inimitable) parfaitement nettoyées et conservées sous vide ou les huitres creuses et plates, TOUT a été exemplaire. Un vrai délice. Je referai l'expérience des coquillage farcis quand je serai sur de ne pas être dérangé dans ma cuisine pour ne pas les gâcher par surcuisson. Maintenant j'attends avec mes moules quelques bulots et la prochaine fois ce sera au tour des praires, mmhhhh !
    Écrit par, Marcel , le suite à un achat le 19/10/2024
    Des moules et huitres absolut frais.
    Écrit par, Roland , le suite à un achat le 22/10/2024
    Top service, les huîtres plates moyennes excellentes, beurre bordier excellent.
    Noté par, Capucetti , le suite à un achat le 23/10/2024
    Écrit par, sommay , le suite à un achat le 22/10/2024
    Rapide et Efficace. Livraison à l heure.
    • Raison sociale : L'AURORE
    • N° SIRET : 49076826400023
    • Adresse : 37, quai John Kennedy, , 35260 Cancale France
    • Nombre de ventes : 1433 ventes
    • Mise en ligne le : 29 septembre 2023
    • Taux d'acceptation : 100 %

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