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Maison Matthieu - Maquereaux Fumés - 120g x8
Maison Matthieu
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4.8/5
sur 885 avis Bouches du Rhône

Maquereaux Fumés - 120g x8

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OrigineDrapeau FranceBouches du Rhône
DLC à réceptionDurée conservation 21 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan
Le Tour des Terroirs
La boutique de Maison Matthieu sera fermée exceptionnellement du 15 août au 29 août

Les maquereaux, directement après la pêche, sont salés au sel sec, puis fumés à froid aux bois d’arbres fruitiers au contraire de la plupart des maquereaux sur le marché qui sont fumé à chaud. Pourquoi sont-ils si bons? Ils sont frais (zéro surgelé), salés au sel sec, fumés à l’ancienne au bois d’arbre fruitier. Ils sont 100% préparés à la main par nos artisans.Visuel du packaging en photo complémentaire. 

Renseignements pratiques : Sans la peau prêt à être dégusté.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Espèce du poisson : Maquereau

Type de preparation du poisson : Maquereau

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 juillet

Ingrédients : Maquereaux, sel, fumée d'arbres fruitiers
Désignation légale : Maquereaux Fumés - 120g x8

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