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Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann - Huîtres creuses de Pen Al Lann "Petite Roc'h Glaz" N°3x24
Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann
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4.88/5
sur 8 avis Finistère

Huîtres creuses de Pen Al Lann "Petite Roc'h Glaz" N°3x24

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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Producteur

Les Huîtres creuses ''Petite Roc'h Glaz'' de Pen Al Lann sont élevées en poches. Huîtres triploïdes, donc non laiteuses, elles sont volontairement élevée sur un parc dédié en poches, et non au sol selon la méthode traditionnelle et historique. Elle est produite exclusivement en été de juin à septembre, à Carantec en Baie de Morlaix. Délicatement iodée, L'Huître creuse de Pen Al Lann ''Petite Roc''h Glaz'' N°3 ravira les amateurs et les néophytes. La N°2 et N°1 seront plutôt réservées aux gros amateurs ou pour des préparations cuisinées. La N°4 sera idéale pour des apéritifs ou pour découvrir les huîtres.

Zone de pêche ou d'élevage : Finistère

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 juin

Désignation légale : Huîtres creuses de Pen Al Lann "Petite Roc'h Glaz" N°3x24

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