Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 31 décembre
Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.
Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine.
Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs,
il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties.
Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Marie,
le
suite à un achat le 12/12/2025
Noté par
Fabienne,
le
suite à un achat le 02/12/2025
Écrit par
Catherine,
le
suite à un achat le 16/12/2025
Le saumon fumé aux 3 graines de sesame et sirop d’érable est une pure merveille !
Écrit par
rodolphe,
le
suite à un achat le 10/12/2025
foie gras nature 250g , très bon produit salé poivré à la perfection Un Régal !! merci M. SALAS!
Écrit par
Myriam,
le
suite à un achat le 30/11/2025
Excellent ce cœur de saumon
Écrit par
Damien,
le
suite à un achat le 11/12/2025
Parfait !
Écrit par
Stephanie,
le
suite à un achat le 10/12/2025
C’est la troisième année que nous commandons saumon fumée et saumon gravelax. Nous sommes toujours ravi du goût et de la qualité des produits. Merci et bonnes fêtes de fin d’annee.
Écrit par
GERARD,
le
suite à un achat le 29/11/2025
Super bon
Écrit par
Delphine & Patrik,
le
suite à un achat le 19/12/2025
Nous recommandons les délicieux produits de haute qualité de “Thierry Salas, fumage artisanal”.
Un équilibre de saveurs exceptionnel.
Nous vous remercions et vous souhaitons une bonne journée. 🙂
Écrit par
Maryse,
le
suite à un achat le 05/12/2025
Bonjour
Bien m’en a pris ... d’acheter des denrées chez un nouveau producteur !Brandade, lasagnes, et saumonn ...tout a été un régal !
Un grand merci à ce Mr et ...son équipe !
Maryse Serisier