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Bienvenue chez Thierry Salas, fumage artisanal
Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 25 octobre
Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.
Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine. Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs, il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties. Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine. Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs, il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties. Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Martial,
le
suite à un achat le 04/10/2025
Nous regrettons bien sûr le saumon que nous commandions à la Fumaison occitane.Le saumon de la maison Salas, tout en étant évidemment consommable, n’a pas les mêmes qualités que celui fumé à chaud que nous apprécions auparavant
Réponse de Thierry Salas, fumage artisanal
Nous comprenons tout à fait que notre recette puisse ne pas vous plaire et nous en sommes désolé. Avez vous gouter autre chose ?
Nous comprenons tout à fait que notre recette puisse ne pas vous plaire et nous en sommes désolé. Avez vous gouter autre chose ?
Écrit par
LAURENT,
le
suite à un achat le 11/10/2025
Très bon produits, nous avons adoré.
Écrit par
Micheline,
le
suite à un achat le 03/10/2025
SUPER COMME TOUURS
Écrit par
BEATRICE,
le
suite à un achat le 07/10/2025
j'ai adoré ces belles tranches de saumon fumé : nous sommes difficiles sur ce type de produit, et là, c'était parfait : douceur, pas trop salé, pas trop fumé, tout était bien équilibré. Nous avons énormément apprécié ! Nous y reviendrons c'est sur !
Écrit par
Lionel,
le
suite à un achat le 04/10/2025
Toujours aussi parfait. Je me régale chaque fois. Et sur le dernier colis l'Artisan a eu la gentillesse de m'offrir un tartare aux 3 saumons pour ma dixième commande. Merci beaucoup !
Écrit par
Delphine & Patrik,
le
suite à un achat le 10/10/2025
Nous recommandons “Thierry Salas, fumage artisanal” et leurs délicieux produits de haute qualité.
Nous vous remercions et vous souhaitons une bonne journée.
Écrit par
Jean-Pierre,
le
suite à un achat le 05/10/2025
Parfait. Tous est excéllents comme d'habitude.
Noté par
GHISLAINE,
le
suite à un achat le 03/10/2025
Écrit par
DANIELLE,
le
suite à un achat le 29/09/2025
excellents produits que je commande régulièrement !!!
Écrit par
Anne,
le
suite à un achat le 30/09/2025
Excellent, le saumon fumé est exceptionnel
- Raison sociale : SARL Thierry Salas
- page.vendor.info.administrative_tab.identificationNumber : 43540283900011
- Adresse : 11 impasse castelviel, , 31180 Rouffiac Tolosan France
- Nombre de ventes : 947 ventes
- Mise en ligne le : 2 mai 2022
- Taux d'acceptation : 100 %
