Saumon Gravlax - Agrumes, poivres de Timut et fleurs de souci 1,7kg
Saumon entier en filet originaire d'Ecosse ou des iles Féroé, mariné façon gravlax tranché à la manière scandinave avec agrumes, poivres de Timut et fleurs de souci. Une recette où sel, poivres, sucre et aneth se mêlent en un parfait accord pour un saumon relevé, juste ce qu'il faut.
Environ 1,7kg
DLC à réception : 10 jours
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Thierry Salas, fumage artisanal va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Thierry Salas, fumage artisanal.