Avis Pourdebon

Très bon choix.merci beaucoup au producteur

Écrit par, Cedric , le 07/07/2025

Réponse de La Fermière
Un grand merci pour votre appréciation et votre soutien au producteur

La commande est parfaite ...Tout était très bien

Écrit par, Patricia , le 07/07/2025

Des abricots à couper le souffle, des tomates à mordre à pleine dents avec un huile d'olive des Baux de Provence. Tout est parfait. D'ailleurs j'ai déjà passé une nouvelle commande, comme si c'était une livraison programmée. sans les cerises, dommege, car il semble que la saison se termine.

Écrit par, yves , le 07/07/2025

Bonjour, Pour le moment je suis vraiment insatisfaite. Je pensais faire les côtes de porc ce midi, mais elles sentent mauvais et sont poisseuses. Je pense que la chaîne du froid n'a pas été respecté...?! Les pieds de porc que j'ai goûté hier, préparé pour ma mère qui d'habitude se régale, étaient immangeables. La gélatine et couenne étaient très durs, sur des petits pieds avec peu de matière à consommer. 6 pieds qui vont devoir être jetés. Pour le boeuf bourguignon, je ne peux pas encore dire car je l'ai mis à congeler. J'espère que ça ne sera pas comme les côtes de porc. Mais si la chaîne de froid n'a pas été respecté j'aurais des craintes à le consommer... L'apéritif au fromage est très sec, mais bon là chacun ses goûts. Pour le moment seul les yaourts sont bons. Pour l'heure, pas encore goûté le jambon et les quiches. Mais, malheureusement pour le producteur, je ne passerai plus de commande. Je mets tout de même 2 étoiles au lieu d'une car j'espère que le reste sera bon....

Écrit par, Gisèle , le 07/07/2025

Noté par, Sandra , le 07/07/2025

Viande dure et pas très goûteuse

Écrit par, Sophie , le 07/07/2025

Réponse de Boucherie Moderne
Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre avis. Nous sommes désolés d’apprendre que notre entrecôte Blonde d’Aquitaine ne vous a pas donné satisfaction. C’est une viande pourtant reconnue pour sa tendreté et sa finesse en goût, et nous recevons généralement d’excellents retours sur cette pièce. Votre remarque est donc inhabituelle, et nous la prenons très au sérieux. Il est possible que la cuisson ait joué un rôle ; cette viande donne le meilleur d’elle-même avec une cuisson rapide et à feu vif pour conserver tout son moelleux. N’hésitez pas à nous contacter en message privé pour que nous puissions en discuter plus en détail et, si besoin, trouver une solution ensemble. La Boucherie Moderne

Excellent produit de top qualité mais emballé un peu trop sommairement. Colis arrivé un peu éventré.avec 24h de retard. Fort heureusement le contenu n'a pas souffert.

Écrit par, Claire , le 07/07/2025

Réponse de La Carrière du Bienheureux
Merci pour votre commande

Fruits d'excellente qualité gustative.

Écrit par, Philippe , le 07/07/2025

producteur très arrangeant et excellent rosé ;)

Écrit par, JEAN-PHILIPPE , le 07/07/2025

Noté par, Philippe , le 07/07/2025