Maison Matthieu

Maison Matthieu c'est les salaisons et les fumaisons de produits de la mer, en Provence.

Alors bien sûr, il y a le fameux saumon fumé au bois d'abricotier qui a fait leur réputation, mais ce qui distingue surtout Maison Matthieu, c'est l'amour de leur terroir. La Maison travaille les poissons de Méditerranée, issus de la pêche de leur littoral, pour en faire des spécialités dignes des meilleurs charcuteries de la mer. Sardines marinées au pastis, saucissons au poulpe fumé… Le travail d'une équipe passionnée et chez vous, des apéros et des dîners pleins de gourmandise et de surprise.