Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal :
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.
Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine.
Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs,
il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties.
Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par,
Andrée
,
le
suite à un achat le 14/10/2022
Écrit par,
CHARLOTTE
,
le
suite à un achat le 24/07/2022
Extraordinaire en tous points. Les meilleures fumaisons que j'ai eu l'occasion de déguster jusqu'ici. Les pavés créations sont d'une justesse subtile dans l'association des goûts, la salinité et la texture au cordeau. Quant au gravlax, une régalade ! De la haute voltige !
Écrit par,
Andrée
,
le
suite à un achat le 05/07/2022
excellent
Écrit par,
Patrik
,
le
suite à un achat le 10/05/2022
déçu par le thon
Réponse de Thierry Salas, fumage artisanal
Bonjour
Merci encore pour votre commande et pour votre retour. La satisfaction de nos clients est notre priorité, dans ce but n'hésitez pas à nous écrire pour nous dire ce qui vous a moins plu. Les autres produits vous ont ils donné satisfaction ?
Merci et à bientôt
« Précédent
1
…
11
12
13
14
15
Suivant »
Raison sociale :SARL Thierry Salas
N° SIRET :43540283900011
Adresse :11 impasse castelviel, , 31180 Rouffiac Tolosan France