
Jambon de Cebo de Campo 50% Ibérique | Coupé au Couteau 80g
Parfait un apéritif impromptu, une soirée entre amis ou un dîner où vous souhaitez faire bonne impression ! Ouvrez simplement un peu de LOLO, et en un instant, de fines tranches de jambon ibérique de cebo de campo libèrent leurs saveurs. Inutile de vous équiper d'un support à jambon ou d'un couteau : nos Maestros cortadores en Espagne ont déjà fait le travail pour vous ! Pratique et surtout... excellent ! Le jambon de cebo de campo 50% ibérique est la porte d’entrée idéale dans l’univers du jambon ibérique. Il permet de découvrir toute la richesse aromatique de cette charcuterie, sans aller directement vers les pièces prestigieuses comme le Bellota Pata Negra Tradition : chaque tranche est découpée au couteau, dans la tradition espagnole, pour préserver la texture et libérer toutes les saveurs. Le goût sans l’effort : inutile d’acheter une pièce entière, vous accédez directement à l’authenticité d’un jambon de cebo de campo prêt à déguster. Convivial : un format idéal pour un apéritif, un pique-nique ou un cadeau original (plus surprenant qu’une bouteille de vin !). Accessible : un compromis parfait entre prix et excellence, pour découvrir l’univers de l’Ibérique avant de passer aux pièces prestigieuses. Beau & Pratique : se conserve facilement dans un endroit frais & sec, il suffit d’ouvrir le sachet, de laisser respirer quelques minutes, et vous pouvez vous régaler ! Dès l’ouverture, un parfum délicat aux notes de céréales toastées et de fruits secs. Sous vos doigts, une texture souple, fine et brillante. En bouche, un équilibre subtil: le gras fondant libère une douceur longue et gourmande, contrebalancée par des nuances plus intenses et savoureuses. Chaque tranche raconte la richesse de la tradition ibérique et de son savoir-faire.
Renseignements pratiques : Origine : Dehesa salmantina, Espagne Race : Mère 100 % ibérique et père Duroc Affinage : Plus de 36 mois en bodegas naturelles Découpe : À la main par un Maestro Cortador Format : Sachet de 80 g Conservation : Dans un endroit frais et sec, à déguster à température ambiante
Pays d'origine: Espagne
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