Page 12 - Nouveautés en viandes

Producteur

• Ferme de la Paumerais (168)
• Boucherie Lefeuvre (142)
• Nature viande (84)
• Ferme de Pleinefage (73)
• L’Echo Paysan (59)
• La ferme d'Enjacquet (37)
• Nemrod (35)
• Boucherie Moderne (29)
• Ferme de Compreste (28)
• L'Atelier du Loup (28)
• Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens (27)
• Charcuterie Commenges (25)
• Cailles de Chanteloup (21)
• Ferme Joos (21)
• Dégustonfoin (17)
• Gourmets de l'Ouest (17)
• Lambaudie Porc (17)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (16)
• Ferme de Montchervet (16)
• Domaine Sainte-Marie (15)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (168)
• Dordogne (157)
• Cher (141)
• Gers (78)
• Cantal (75)
• Haut-Rhin (35)
• Ariège (33)
• Ille-Et-Vilaine (30)
• Loir-Et-Cher (28)
• Haute-Garonne (24)
• Paris (24)
• Pyrénées-Atlantiques (22)
• Nord (20)
• Haute-Vienne (18)
• Manche (17)
• Orne (17)
• Indre-Et-Loire (16)
• Loiret (16)
• Rhône (16)
• Gironde (15)

Race du bovin

• Limousine (90)
• Salers (61)
• Croisement de races selectionnées (51)
• Aubrac (35)
• Normande (11)
• Races variées (11)
• Taureau De Camargue (9)
• Prim'Holstein (8)
• Parthenaise (7)
• Simmental (7)
• Angus (6)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (5)
• Blonde D'Aquitaine (4)
• Wagyu (4)
• Buffle (3)
• Charolaise (3)
• Brune (2)
• Blanc Bleu (1)
• Gasconne (1)
• Tajima - Gyu (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (141)
• Duroc (36)
• Large White (27)
• Basque (14)
• Mangalica (6)
• Piétrain (6)
• Blanc de l'Ouest (3)
• Gascon (3)
• Landrace (2)
• Ibérique (1)

Espèce de la volaille

• Poulet (186)
• Canard (102)
• Caille (18)
• Pintade (15)
• Pigeon (12)
• Poule (8)
• Coquelet (5)
• Canette (4)
• Mélange (4)
• Dinde (3)
• Coq (2)
• Poularde (2)
• Autruche (1)
• Oie (1)

Prix

• < 5 EUR (65)
• Entre 5 et 10 EUR (220)
• Entre 10 et 20 EUR (450)
• Entre 20 et 35 EUR (639)
• Entre 35 et 50 EUR (737)
• > 50 EUR (395)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (491)
• 4 ou 5 (116)
• 2 (96)
• 3 ou 4 (91)
• 2 ou 3 (79)
• 4 (72)
• 1 ou 2 (64)
• 6 (56)
• 1 (26)
• 5 (24)
• 3 (17)

Pièce de la volaille

• Entière (65)
• Prêt à Cuire (61)
• Cuisses (44)
• Magret (37)
• Filet (Blanc) (23)
• Aiguillette (18)
• Abat (14)
• Désossé (11)
• Aileron (8)
• Gésiers (7)
• Coeur (6)
• Cou (6)
• Manchon (6)
• Saucisse (6)
• Suprême (6)
• Brochette (5)
• Foie Cru (5)
• Haut De Cuisse (5)
• Découpé (4)
• Pilon (4)

Type de viande

• Porc (243)
• Boeuf (230)
• Veau (80)
• Gibier (62)
• Cheval (48)
• Agneau (36)
• Volaille (24)
• Autres viandes (16)
• Lapin (15)
• Taureau (10)
• Buffle (5)
• Mouton (1)