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Aux Viviers de Penfoulic - Huitres Creuses n°3 - 4 Douzaines
Aux Viviers de Penfoulic
Aux Viviers de Penfoulic
4.82/5
sur 862 avis Finistère

Huitres Creuses n°3 - 4 Douzaines

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OrigineDrapeau FranceFinistère
DLC à réceptionDurée conservation 6 jours minimum
FormatFormat1 bourriche 4 douzaines
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur

Nées et élevées en mer, nos huitres creuses sont dites ''naturelles'' et sont affinées dans l'Anse de Penfoulic.

Le calibrage des huîtres creuses est fait au poids. Pour le calibre N°3, la pièce pèse entre 66 g et 85g.

Renseignements pratiques : Lorsque vous avez ouvert vos huitres et videz la premiere eau, vérifiez qu'elles en refassent. C'est un signe de fraicheur !

Allergènes : Crustacée, fruits de mers

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Aux Viviers de Penfoulic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Désignation légale : Huitres Creuses n°3 - 4 Douzaines
Espèce du poisson (latin) : CRASSOSTREA GIGAS

Natures, avec du citron ou du vinaigre d'échalote, le tout accompagné d'un verre de vin blanc (avec modération !).