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Aux Viviers de Penfoulic - Huitres Creuses n°1 - 2 Douzaines
Aux Viviers de Penfoulic
Aux Viviers de Penfoulic
4.82/5
sur 862 avis Finistère

Huitres Creuses n°1 - 2 Douzaines

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OrigineDrapeau FranceFinistère
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Portions 2 ou 3 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur

Huître dite ''naturelle'', à savoir née et élevée en mer.
C'est une huître qui pèse entre 111 g et 150 g par pièce.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Aux Viviers de Penfoulic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Désignation légale : Huitres Creuses n°1 - 2 Douzaines
Espèce du poisson (latin) : Ostrea Edulis

Pour les gourmands, la creuse en calibre n°1 se déguste cru accompagnée d'un filet de citron ou du vinaigre d'échalotes. Mais, cette taille d'huître est l'occasion de cuisiner des huîtres chaudes, au champagne, avec une fondue de poireaux, ... Laissez libre cours à votre imagination !