Fromage de tête en bocal 180g
Haute-Loire
Bocal
Fromage de tête artisanal en bocal, spécialité de la Ferme de Fontbonne, producteur de charcuterie fermière à Yssingeaux (Haute-Loire) depuis 1989. Ce fromage de tête est préparé à partir de joues, museau et langue de porc.Sans conservateur artificiel ni additif, ce fromage de tête est l'expression d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Nos porcs sont nourris aux céréales de la ferme, label Porc de Haute-Loire. Circuit ultra-court de la ferme à votre assiette.Servir en entrée avec cornichons, pain de campagne au levain et salade. Relever d'une vinaigrette à l'échalote pour sublimer ce fromage de tête traditionnel. Découvrez aussi nos autres bocaux : terrine de campagne et jambonneau en gelée.
Lieu d'élevage : Haute-Loire
Lieu de naissance : Haute-Loire
Lieu d'abattage : Haute-Loire
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de Fontbonne : Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Ferme de Fontbonne, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de Fontbonne va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
