Coques - 2 kg
Finistère
2
jours minimum
1 filet
frais
4 ou 5
personnes
Le naissiain de coques est semé sur nos parcs à l'automne et, il nous faut attendre entre 14 et 18 mois pour ramasser des coques à taille commercialisable. Les coques sont ramassées à la fourche dans la partie superficielle de la vase.
Coques de taille moyenne, compte tenu de la faible pousse que nous avons depuis quelques mois.
Renseignements pratiques : Rincez les coques dans une passoire avant de les cuisiner
Allergènes : Crustacée, fruits de mers
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Aux Viviers de Penfoulic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 01 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Aux Viviers de Penfoulic, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Aux Viviers de Penfoulic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Aux Viviers de Penfoulic.
Pâtes aux coques, avec une sauce creme fraiche et du parmesan râpé
