Comté du Jura réserve +18 mois AOP au lait cru
Vieilli pendant au moins 18 mois, ce Comté développe des arômes profonds et des saveurs complexes qui en font un fromage exceptionnel. L'affinage prolongé permet aux caractéristiques gustatives de s'intensifier, créant une palette de saveurs riches et nuancées.
En bouche, le Comté Réserve +18 mois révèle une richesse aromatique remarquable. Ses saveurs évoquent des notes de fruits secs, de noisettes grillées, et de caramel, avec une pointe de beurre et de lait chaud. Cette complexité aromatique est le résultat d'un affinage soigneux et d'un terroir unique.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
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