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La Truite du Mézenc - Truite fario de 900g en lot de 3Kg
La Truite du Mézenc
La Truite du Mézenc
4.89/5
sur 690 avis Haute-Loire

Truite fario de 900g en lot de 3Kg

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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Direct Producteur

Nos truites vous ravirons c'est certain ! Ce ne sont pas des poissons ''poussés'' au maximum en vu de la rentabilité! Mais ils ont été nourris avec modestie en utilisant des aliments de qualités et sans OGM afin de leur procurer une chair ferme, dense, délicate et non farineuse! Et oui une truite qui nécessite 30 mois de croissance pour atteindre sa taille portion n'aura pas la même qualité qu'une autre truite un an plus jeune pour la même taille ! Après abattage (choc électrique), elles sont éviscérées à la main puis conditionnées immédiatement sous glace (DLC 7 jours)

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Truite du Mézenc : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 24 avril

Désignation légale : truite fario de 900g en lot de 3kg
Espèce du poisson (latin) : truite

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