Filet de truite frais désarêtée 500g en lot 2,500 Kg
Haute-Loire
7
jours minimum
1 x 500 g
frais
1 ou 2
personnes
Découvrez notre gros filets de truite frais de 500g désarêtée ! Notre filet de truite frais désarêtés à la main dans notre laboratoire est d'une grande fraicheur et saveur. Nos truites sont transformés en filets du lundi au jeudi. Ils sont uniques par leurs gout et texture dense. La raison est simple… un élevage lent (36 mois environ) en eau de source très pure. Avec un Affinage de quelques jours sans nourriture, il en résulte une transformation des excédants de gras en muscles. Ainsi nous obtenons une chair ferme, dense, gouteuse et sans gout de vase ! ( choses hélas classique dans un élevage traditionnel ) et j'oubli de dire, pas de rétrécissement à la cuisson !
Pour un cage de vente, vous pouvez utiliser notre marque proteger : " LA TRUITE DU MEZENC "
Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture
Espèce du poisson : Truite
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Truite du Mézenc : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril
Dès que vous aurez acheté 100 € de produits chez La Truite du Mézenc, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Truite du Mézenc va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Truite du Mézenc.
