Saumon de Fontaine vidé (calibre 250-500g) en lot de 2Kg
Dordogne
4
jours minimum
frais
Plus de 6
personnes
Les poissons vous sont livrés VIDÉS & SOUS-VIDE.
Idéale pour congeler des portions !
Lot de 2KG poids entier avant éviscération.
Le saumon de fontaine possède une chaire légèrement rosé et onctueuse au goût délicat, le classant parmi l'un des meilleurs salmonidés sur le plan gustatif.
0 ANTIBIOTIQUE - 100% EAU DE PLUIE
Nos saumons sont écologiques car :
- L'ensemble de leurs rejets sont revalorisés pour fertiliser nos végétaux donc pas d'impact sur l'environnement
- Ils sont élevées dans de l'eau de pluie donc pas de puisement des ressources naturelles d'eau.
- Ils sont nourris avec de l'aliment Français et Certifié GlobalGAP
Nos truites sont saines pour la santé humaine car :
- Ils sont nourris avec de l'aliment certifié AB, sans OGM et sans protéines d'origine terrestre.
- Ils n'ont subit aucun traitement pharmaceutique durant leur cycle d'élevage a la ferme au risque de déséquilibrer notre système aquaponique. Nos truites ont la chaire blanche légèrement saumonée et non PINKY car elles sont nourries avec de l'aliment sans pigments ajoutés.
Poissons nés, élevés et préparés en Nouvelle Aquitaine - FRANCE
Désignation légale : Salvelinus fontinalis
Allergènes : poisson
Conservation : 2-4°C
DLC : 6 jours
Denrées de saisons saines, ultra fraiches et écologiques produites en aquaponie ou permaculture.
Zone de pêche ou d'élevage : Périgord
Espèce du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne : Mercredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 28 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne.
