Page 3 - Rôtis en direct des meilleurs éleveurs et artisans bouchers !

Producteur

• Boucherie Lefeuvre (54)
• Ferme de Pleinefage (18)
• Maison Victor - Depuis 1976 (12)
• Ferme de Montchervet (9)
• Ferme de la Paumerais (9)
• Charcuterie Commenges (8)
• Dégustonfoin (8)
• La ferme d'Enjacquet (7)
• Nature viande (7)
• Boucherie Moderne (6)
• Ferme des Fabres, Vos Manges Gardiens (6)
• L'Atelier du Loup (6)
• Les Pigeons de Mesquer (6)
• Les Volailles Loyer (6)
• Domaine Sainte-Marie (5)
• Ferme Joos (5)
• Ferme de Fontbonne (5)
• La Ferme Elizaldia (5)
• Lambaudie Porc (5)
• L’Echo Paysan (5)

Département de provenance

• Cher (54)
• Dordogne (26)
• Drôme (12)
• Côtes D'Armor (9)
• Gers (9)
• Rhône (9)
• Ariège (8)
• Orne (8)
• Pyrénées-Atlantiques (7)
• Haute-Garonne (6)
• Loir-Et-Cher (6)
• Loire-Atlantique (6)
• Sarthe (6)
• Cantal (5)
• Haut-Rhin (5)
• Haute-Loire (5)
• Haute-Vienne (5)
• Loiret (5)
• Nord (5)
• Paris (5)

Race du bovin

• Aubrac (35)
• Croisement de races selectionnées (9)
• Salers (8)
• Normande (6)
• Races variées (5)
• Charolaise (4)
• Limousine (4)
• Blonde D'Aquitaine (2)
• Simmental (2)
• Angus (1)
• Parthenaise (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (38)
• Large White (9)
• Duroc (8)
• Basque (5)
• Piétrain (5)
• Blanc de l'Ouest (2)
• Mangalica (1)

Morceau du boeuf

• Haché (10)
• Rôti (10)
• Colis (5)
• Faux Filet (5)
• Bavette (4)
• Rosbeef (4)
• Steak (4)
• Filet (3)
• Cœur De Rumsteck (2)
• Entrecôte (2)
• Pot au feu (2)
• Tende de Tranche (2)
• Abats (1)
• Bourguignon (1)
• Collier (1)
• Côte à l'Os (1)
• Hampe (1)
• Jarret (1)
• Merlan (1)
• Mix (1)

Morceau du porc

• Rôti (29)
• Echine (11)
• Colis (8)
• Longe (4)
• Cote Echine (3)
• Grillade (3)
• Poitrine (3)
• Epaule (2)
• Carré (1)
• Jambon (1)
• Jarret (1)
• Mix (1)
• Rognons (1)

Prix

• < 5 EUR (4)
• Entre 5 et 10 EUR (18)
• Entre 10 et 20 EUR (65)
• Entre 20 et 35 EUR (109)
• Entre 35 et 50 EUR (128)
• > 50 EUR (91)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (93)
• 4 ou 5 (35)
• 3 ou 4 (25)
• 4 (17)
• 2 (14)
• 5 (13)
• 6 (8)
• 2 ou 3 (6)
• 1 ou 2 (5)
• 1 (3)

Type de viande

• Porc (68)
• Boeuf (66)
• Veau (12)
• Gibier (10)
• Agneau (8)
• Cheval (6)
• Volaille (5)
• Lapin (2)
• Autres viandes (1)