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La ferme d'Enjacquet - Rôti de Porc Fermier 5 kg
La ferme d'Enjacquet
La ferme d'Enjacquet
4.8/5
sur 9651 avis Gers

Rôti de Porc Fermier 5 kg

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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide par 1
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Rôti de porc fermier 5kg Rôti coupé directement dans la longe de nos porcs fermiers. Selon disponibilité, il sera fait dans le filet ou bien dans l'échine. Nous avons ouvert notre boucherie à Auch, et travaillerons main dans la main avec quelques éleveurs locaux pour la sélection des pièces de viande.

Renseignements pratiques : sortir la viande de son sous-vide 30 min avant de la cuisiner

Lieu d'élevage : Gers

Lieu de naissance : Gers

Lieu d'abattage : Hautes Pyrénées

Morceaux du porc : Rôti

Race porc : Duroc

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 octobre

Désignation légale : Rôti de Porc Fermier 5 kg