Rôti de cheval (Filet)
1 Rôti de cheval dans le Filet.
Vous recherchez un morceau qui fond en bouche?
Ne cherchez plus, le filet de cheval est ce qu'il vous faut.
Conditionné en rôti de 1kg uniquement car le filet de cheval est relativement petit.
La viande chevaline se caractérise par une tendretée extrême. En effet, tous les muscles sont entourés d'une enveloppe tendineuse, à l'intérieur de laquelle un processus biologique tend à assouplir les fibres musculaires après l'abattage.
Nous travaillons uniquement sur carcasse pour une qualité optimale. Nos bêtes proviennent du Nord car les élevages de chevaux se font de plus en plus rare.
Tout nos produits sont frais et donc congelables.
Nos produits traiteurs sont envoyés dans des barquettes pouvant être passés au four.
Lieu d'élevage : France-Nord
Lieu de naissance : France-Nord
Lieu d'abattage : France-Nord
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Lefeuvre : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 19 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Boucherie Lefeuvre, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Boucherie Lefeuvre va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Boucherie Lefeuvre.
