Saumon fumé

Producteur

• Thierry Salas, fumage artisanal (39)
• L'Atelier Sea Frais (22)
• Le Fumoir Gastronomique (11)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (9)
• Etablissements JC David (7)
• Adal Terra (2)
• La Maison du Sureau (2)
• Le Termer (2)
• Les Viviers Cathares (2)
• Caviar de Neuvic (1)
• Conserverie Maison Marthe (1)
• Distillerie Franc Tireur (1)
• Fromage Gourmet (1)

Département de provenance

• Haute-Garonne (39)
• Autre (29)
• Pyrénées-Atlantiques (9)
• Pas-De-Calais (7)
• Manche (6)
• Aude (2)
• Mayenne (2)
• Moselle (2)
• Charente Maritime (1)
• Dordogne (1)
• Loire (1)
• Seine-Maritime (1)

Espèce du poisson

• Saumon (87)

Prix

• < 5 EUR (3)
• Entre 5 et 10 EUR (32)
• Entre 10 et 20 EUR (44)
• Entre 20 et 35 EUR (61)
• Entre 35 et 50 EUR (67)
• > 50 EUR (33)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (11)
• 4 ou 5 (10)
• Plus de 6 (10)
• 1 ou 2 (8)
• 2 (6)
• 1 (3)
• 4 (2)
• 3 ou 4 (1)
• 6 (1)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (86)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (85)
• Atlantique Centre-Ouest (1)
• Atlantique Nord-Ouest (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (86)