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    Annonce
    Produits artisanaux du Cantal - un concentré d'Auvergne
    Bienvenue chez Maison Marie SEVERAC
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Maison Marie SEVERAC : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

    Depuis la nuit des temps , mes ancêtres transhumaient à la belle saison vers les burons , dans nos montagnes au coeur des Volcans d'Auvergne, au delà de 1000 m d'altitude. La vache SALERS, très maternelle, n'accepte de donner son lait qu'en présence de son petit veau.
    Grâce au savoir faire du fromager, le lait était transformé en CANTAL. Unique au monde, ce mode de fabrication est aujourd'hui en voie de disparition . C'est de la volonté de sauver ce savoir faire qu'est né le SEVERAC.
    Nous produisons et affinons, selon les mêmes méthodes que ma grand mère MARIE SEVERAC qui a donné son nom à notre produit. Grâce à son poids d'environ 700g et son format moderne et facilement transportable, le SEVERAC constitue une valorisation idéale du lait et du travail des éleveurs.
    Mon souhait le plus cher est que, grâce à vous, amateurs avertis de produits vrais et authentiques, nous puissions faire revivre cette belle et touchante tradition fromagère au lait de Salers .
    Logo Collège Culinaire de France Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Berenice, le suite à un achat le 19/04/2020
    Le fromage commandé est excellent. La petite carte ajoutée au colis a été bienvenue. Le service de livraison a été impeccable.
    Écrit par Marie, le suite à un achat le 01/04/2020
    Excellents produits ! La commande est arrivée dans les délais dans un emballage impeccable.
    Écrit par NICOLAS, le suite à un achat le 11/12/2019
    Bon produit aucun problème par contre je demande une livraison le 21/12 car disponible et ma livraison est arrivée le 14/12 donc je me suis organisé autrement... Sinon le fromage est excellent
    Écrit par Jean-Emmanuel, le suite à un achat le 26/10/2019
    Étant amateurs des produits de l'Aveyron nous avons trouvé la tome "le Severac, l'Authentique" vraiment excellente, en revanche nous avons été déçus par la saucisse qui est trop sèche à notre goût et nous n'avons pas pu manger le saucisson qui dégageait une forte odeur de viande avariée… Nous espérons que notre expérience malheureuse ne portera pas préjudice au producteur de ce fromage d'exception..
    Écrit par Nicolas, le suite à un achat le 23/09/2019
    de super saucissons et saucisses sèches. Un peu déçu par le produit phare : le Séverac. Je le trouve assez plat.
    Écrit par jacques, le suite à un achat le 31/07/2019
    Le SEVERAC nous a conquis. J ai pris la charcuterie pour arriver à 40€ mais il y a des additifs et ça se sent de suite. Je recommande le SEVERAC et je vais en recommander.
    Écrit par Michael, le suite à un achat le 14/07/2019
    très bon produit
    Écrit par Céline, le suite à un achat le 03/06/2019
    Colis reçu dans les délais dans un emballage brut (inexistant) mais la forme du fromage fait qu'il est emballé tout seul! Reste à déguster...
    • Raison sociale : SARL Marie SEVERAC
    • N° SIRET : 79255646600011
    • Adresse : Le Croizet, , 15800 THIEZAC France
    • Nombre de ventes : 236 ventes
    • Mise en ligne le : 27 mai 2019
    • Taux d'acceptation : 97.87 %

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