Lou Canesteou

Depuis 1990, la Fromagerie Lou Canesteou vous offre à Vaison-la-Romaine le meilleur du fromage local. Nous sélectionnons avec exigence des fromages élaborés par des producteurs passionnés, en privilégiant toujours la qualité plutôt que la quantité. Dans nos caves, nous affinons artisanalement des fromages de chèvre et de brebis issus du terroir provençal — un savoir-faire qui a valu à Mme Josiane Deal le titre prestigieux de Meilleur Ouvrier de France en 2004.

Chez Lou Canesteou, chaque fromage raconte une histoire : celle d’un terroir, d’une tradition et d’une passion partagée.

Le saviez-vous ? « Lou Canesteou » signifie panier en osier en provençal — symbole de générosité, d’authenticité et de proximité. Des valeurs que nous mettons dans chacun de nos produits.