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Lou Canesteou - Cantal AOP entre deux 1kg
Lou Canesteou
Lou Canesteou
4.9/5
sur 168 avis Vaucluse

Cantal AOP entre deux 1kg

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OrigineDrapeau FranceCantal
DLC à réceptionDurée conservation 10 jours minimum
ConservationTempératurefrais
AOP
Direct ArtisanDirect Artisan

Le Cantal AOP est certainement l'un des plus vieux fromages français dont on retrouve les premières traces dès l'empire romain. Notre choix s'est porté vers ''l'affinage entre deux''qui va de 90 à 210 jours. C'est là que l'on trouve à notre avis le bon compromis entre des notes lactées légèrement acidulées et un début de puissance aromatique en fin de bouche.

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Lou Canesteou : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : lait de vache, sel, présure, ferments
Désignation légale : Cantal AOP entre deux 1kg

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