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Les Jambons de Lessay - Jambon fumé - Désossé SANS Couenne QUART
Les Jambons de Lessay
Les Jambons de Lessay
Nouveau producteur Manche

Jambon fumé - Désossé SANS Couenne QUART

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Origine Pictogramme drapeau Manche
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Artisan

Les Jambons de Lessay, entreprise artisanale normande réputée pour son savoir-faire traditionnel, présentent leur quart de jambon fumé désossé et sans couenne. Issu de porcs de qualité supérieure et bénéficiant d’un affinage long de 210 jours minimum, ce jambon développe une saveur délicatement fumée et authentique ainsi qu’une texture fondante et tendre. Coupé en quatre morceaux pratiques, il est idéal pour la découpe en tranches fines ou pour cuisiner, incarnant l’artisanat et l’excellence des Jambons de Lessay.

Allergènes : Céleri

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Jambons de Lessay : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 13 novembre

Ingrédients : jambon de porc fumé au feu de bois de hêtre; sel; conservateur : salpêtre; sucre : dextrose; poivre; plantes aromatiques (céleri) et épices.
Désignation légale : Jambon fumé x Dessossé - Pain - SANS Couenne - QUART

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