Bœuf fumé et séché, prêt à trancher 500g
Manche
Sous vide
frais
Les Jambons de Lessay, entreprise artisanale normande réputée pour la qualité de ses charcuteries, met en valeur tout son savoir-faire dans son bœuf fumé et séché. Préparée à partir de viande de bœuf sélectionnée, cette spécialité est fumée au feu de bois de hêtre, puis lentement séchée pour révéler une texture tendre et des arômes profonds. Assaisonnée avec sel, poivre, dextrose, salpêtre, plantes aromatiques (dont du céleri) et épices, elle offre un goût équilibré, à la fois délicat et authentique. Idéale pour les plateaux de charcuterie, les salades ou les en-cas gourmands, cette création incarne la passion et la tradition des Jambons de Lessay.
Allergènes : CELERI
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Jambons de Lessay : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 13 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Les Jambons de Lessay, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Jambons de Lessay va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Jambons de Lessay.
