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Les Jambons de Lessay - Jambon fumé - Désossé SANS Couenne DEMI
Les Jambons de Lessay
Les Jambons de Lessay
Nouveau producteur Manche

Jambon fumé - Désossé SANS Couenne DEMI

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Origine Pictogramme drapeau Manche
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Artisan

Les Jambons de Lessay, entreprise artisanale normande reconnue pour son savoir-faire traditionnel, présentent leur demi-jambon fumé désossé et sans couenne. Ce jambon, élaboré à partir de porc de qualité supérieure, bénéficie d’un affinage long de 210 jours minimum, garantissant une saveur profonde et délicatement fumée ainsi qu’une texture fondante et tendre. Coupé en deux morceaux pratiques, il est idéal pour la découpe en tranches fines ou pour cuisiner, incarnant l’excellence et l’artisanat authentique des Jambons de Lessay.

Allergènes : Céleri

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Jambons de Lessay : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 13 novembre

Ingrédients : jambon de porc fumé au feu de bois de hêtre; sel; conservateur : salpêtre; sucre : dextrose; poivre; plantes aromatiques (céleri) et épices.
Désignation légale : Jambon fumé x Dessossé - Pain - SANS Couenne - DEMI

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