![Etablissements JC David - Gambas de Madagascar BIO fumées 150g x 5](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/37e4aa26c0fea50f7aa0571ef28e3f2b.jpeg)
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Gambas de Madagascar BIO fumées 150g x 5
![Pictogramme drapeau](/img/attributes/country-france.png)
![Pictogramme sablier](/img/attributes/delay.png)
![Pictogramme bouteille](/img/attributes/format.png)
![Pictogramme flocon de neige](/img/attributes/temperature.png)
![Pictogramme avec des personnes](/img/attributes/people.png)
![Bio Bio](/img/attributes/labels/bio.png)
![Collège Culinaire de France Logo Collège Culinaire de France](/img/labels/ccf.gif)
![Direct Artisan Pictogramme artisan](/img/labels/artisan.png)
![Le Tour des Terroirs Le Tour des Terroirs](/img/labels/tour_terroirs.png)
![Entreprise du patrimoine vivant Entreprise du patrimoine vivant](/img/labels/entreprise_patrimoine_vivant_100.png)
La gambas, crustacée semblable à une grosse crevette tigrée, vient de Madagascar.
Nos Gambas fumées sont les premières à être certifiées Agriculture Biologique, elles sont issues d’un mode d’élevage Bio
faisant appel à des techniques agricoles sans hormone, sans OGM et dans le respect de l’environnement et des animaux.
Une démarche de Pêche Responsable et de protection des ressources dans des eaux d’élevage limpides sans aucune pollution
et avec une biodiversité préservée.
Leur salage et fumage lent dans nos coresses traditionnelles vont apporter à nos gambas une qualité artisanale. Nos labels
entrepreneurs + engagés et EPV sont à l’image de nos valeurs, vous assurant des pratiques éthiques et responsables, des
méthodes de préparation ancestrales et artisanales et l’excellence du savoir-faire français.
Renseignements pratiques :
A conserver entre 0 et +4°C.
A consommer dans les 24h après ouverture dans la limite de la durée de vie.
Allergènes : Crustacés, disulfite de sodium
Zone de pêche ou d'élevage : Océan Indien
Espèce du poisson : Gambas
Type de preparation du poisson : Gambas
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Etablissements JC David : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 31 juillet
En accord avec la norme pour les crevettes surgelées du Codex Alimentarius (CODEX STAN 92 – 1981, Rev. 1 – 1995) : Concentration maximale de métabisulfite de sodium (E 223) dans le produit fini : 100mg/kg de produit cru comestible, exprimés en SO2, seuls ou en combinaison
Certifiée par FR-BIO-10
Allergènes : crustacés, disulfite de sodium
matières grasses : 0,6g
dont acides gras saturés 0,2g
glucides : 0,6g
dont sucres : 0,6g
protéines 24g
sel :2,5g
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Etablissements JC David, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Etablissements JC David va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
![Logo ChronoFresh](/img/chronofresh.png)
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Etablissements JC David.