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Etablissements JC David - Foie de Morue 120g x 6
Etablissements JC David
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4.88/5
sur 430 avis Pas-de-Calais

Foie de Morue 120g x 6

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Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
Format Pictogramme bouteille 6 x 120 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Le Tour des Terroirs
Entreprise du patrimoine vivant

Pêchés au large des Iles Féroé entre l’Islande et la Norvège, ces foies sont prélevés et parés à la main. Ils seront délicatement fumés au bois de hêtre puis disposés en morceaux entiers dans leur boite avant d’être stérilisés.

Renseignements pratiques : A conserver à température ambiante (20-24°C). Après ouverture, à conserver entre 1 et 4°C et à consommer dans les 48h.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest

Espèce du poisson : Morue

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Etablissements JC David : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Ingrédients : Foie de MORUE fumé (99%), sel (1%).
Données nutritionnelles : Valeur énergétique : 165kj/432kcalmatières grasses : 40gdont acides gras saturés : 7.2gglucides : 2.7gdont sucres : 0gprotéines : 7.7gsel : 1.3g
Désignation légale : Foie de Morue x 6

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