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MERGUEZ, SAUCISSES, POULET, ....... TOUS LES PRODUITS EN CIRCUIT COURT POUR REUSSIR UN SUPER BARBECUE. LES PROMOTIONS VOUS ATTENDENT SUR NOTRE FERME DE LA PAUMERAIS.
Bienvenue chez Ferme de la Paumerais
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 08 août

Sarah et Antoine, créateurs de la Ferme de la Paumerais en 2009, Dinan 22100. Antoine et son frère Jocelyn, ont choisi de perpétuer le métier d'agriculteur de leurs grands-parents en continuant à produire des céréales, des volailles de qualité (poulets, pintades, canards, oies), tout en développant une charcuterie artisanale vendue sur place.
Véritable ferme, à taille humaine, située à Pleslin-Trigavou, agrée sous le FR.22.190.21.CE 22190021.
Nos oies grandissent en plein air dans les vergers produisant chaque année les pommes qui donneront un excellent cidre artisanal vendu dans notre magasin situé sur la ferme et dans la région Bretonne.
Toutes nos volailles sont élevées, abattues et transformées, sur notre ferme, avec des conditions d'élevage très rigoureuses (nous sommes très attachés au bien-être animal). Leur alimentation est basée uniquement sur des céréales (maïs, blé, pois) et végétaux qui sont cultivés en grande partie sur l’exploitation.
Notre viande de porc (Bleu Blanc Cœur), et de bœuf (label rouge, race Limousine) provient d'éleveurs locaux sélectionnés par nous-même.
Notre charcuterie, saucisses, pâtés, jambons, boudins, salaisons et produits fumés, est réalisée dans notre laboratoire agréé, répondant aux normes d'hygiène strictes et suivant des méthodes artisanales d'antan que pratiquaient nos grands-parents dans leur ferme.
Nous sommes présents toute l'année sur les marchés régionaux de Dinard, Saint Malo, Saint Lunaire.
Enfin, notre magasin à la ferme, remporte un vif succès auprès de la clientèle locale et estivale en rayonnant sur toute la région. Si vous venez en vacances sur la côte bretonne, passez nous rendre visite, vous y serez agréablement reçus.
Nos produits sont emballés sous pression contrôlée (vide d'air) afin de ne pas abîmer par écrasement, certains produits plus fragiles les uns que les autres. Aucune altération au niveau des DLC n'est à craindre, le transport s'effectuant sous température dirigée essentiellement par Chronofresh. Sarah, Antoine et Jocelyn
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Jean-marc, le suite à un achat le 20/07/2025
Rien n à reprocher. Produits de qualités
Ferme de la Paumerais
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Merci pour votre commentaire sympathique et évaluation 5*. Jocelyn
Écrit par Philippe, le suite à un achat le 20/07/2025
Satisfait des produits.A bientôt...
Ferme de la Paumerais
Réponse de Ferme de la Paumerais
Merci pour votre commentaire sympathique et évaluation. Jocelyn
Écrit par MICHEL, le suite à un achat le 15/07/2025
je pense que les cuisses depoulet sont plutot destinées à etre cuites en cocotte que roties au four la chair étant très ferme .Merci de me le préciser.
Ferme de la Paumerais
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Bonjour, nos poulets sont des poulets élevés à la ferme, et bénéficient d'une totale liberté dans les enclos d'élevage? De ce fait, il est vrai qu'ils sont de loin bien musclés, et leur cuisson, quelque soit le mode, four, cocotte, BB, demande un peu plus de temps que le poulet d'élevage industriel. Commencez toujours la cuisson au four à basse température, puis finissez vers 180°C. La cuisson d'un poulet ensuite se fait au toucher avec une fourchette. Toujours bien arroser le poulet pendant sa cuisson, est un gage de réussite. Jocelyn
Noté par Christine, le suite à un achat le 20/07/2025
Ferme de la Paumerais
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Merci pour votre évaluation. Jocelyn
Écrit par Jean Charles, le suite à un achat le 11/07/2025
Comme à chacune de mes commandes, c'est extra !!!!!!!
Ferme de la Paumerais
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Merci pour votre fidélité et évaluation 5 étoiles. Jocelyn
Écrit par Gilbert, le suite à un achat le 20/07/2025
Comme toujours de bon produits.
Ferme de la Paumerais
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Merci pour votre commentaire sympathique et évaluation, au plaisir. Jocelyn
Écrit par Christian, le suite à un achat le 16/07/2025
Bonjour très bon produits. Bien sûr frais. J'ai cuisiné mes gesiers et terminé de les confire avec la graisse de volaille que j'ai commandé. A suivre..aujourd'hui manchons de canard aux olives.un regal
Ferme de la Paumerais
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Merci pour votre commentaire sympathique et évaluation. Jocelyn
Écrit par philippe, le suite à un achat le 18/07/2025
Excellents produits sur toute la ligne. Bravo encore
Ferme de la Paumerais
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Merci pour votre commentaire charmant et évaluation 5*. Jocelyn
Écrit par Patrice, le suite à un achat le 20/07/2025
Très bon produit
Ferme de la Paumerais
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Merci pour votre commentaire sympathique et évaluation. Jocelyn
Noté par Danièle, le suite à un achat le 18/07/2025
Ferme de la Paumerais
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Merci pour votre évaluation. Jocelyn