Epaule de Chevreuil S/OS - 2x 0,8 Kg
Haut-Rhin
14
jours minimum
2 pièces de 0,8 kg
frais
2 ou 3
personnes
Découvrez l’élégance d’une épaule de chevreuil désossée, une pièce particulièrement tendre et raffinée. Sa chair fine et délicate fond en bouche, révélant des saveurs subtiles et boisées typiques du gibier sauvage. Idéale pour les cuissons lentes, elle se transforme en un plat moelleux et savoureux, où chaque bouchée offre équilibre et finesse. Nous nous engageons à proposer, tout au long de l’année, du gibier exclusivement sauvage et français. Chaque carcasse que nous recevons est contrôlée par les services vétérinaires du département, garantissant ainsi une viande sûre, de qualité et parfaitement consommable.
Pays d'origine: France
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Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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