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Emiétté de Truite Blanche au Piment & Ciboule du Chef Louis Festa
![Pictogramme drapeau](/img/attributes/country-france.png)
![Pictogramme flocon de neige](/img/attributes/temperature.png)
![Direct Producteur Pictogramme producteur fermier](/img/labels/producteur.png)
Emietté de Truite Blanche au Piment et Ciboule
Recette du chef Louis Festa du Restaurant Les Singuliers à Saint Astier.
Produit éco responsable du Périgord
Nos truites sont écologiques car :
- L'ensemble de leurs rejets sont revalorisés pour fertiliser nos végétaux donc pas d'impact sur l'environnement
- Elle sont élevées dans de l'eau de pluie donc pas de puisement des ressources naturelles d'eau.
- Elles sont nourris avec de l'aliment Français et Certifié GlobalGAP
Nos truites sont saines pour la santé humaine car :
- Elles sont nourris avec de l'aliment certifié AB, sans OGM et sans protéines d'origine terrestre.
- Elles n'ont subit aucun traitement phytopharmaceutique durant leur cycle d'élevage a la ferme au risque de déséquilibrer notre système aquaponique.
Nos truites ont la chaire blanche légèrement saumonée et non PINKY car elles sont nourries avec de l'aliment sans pigments ajoutés.
Producteur : Nature et Saveurs, 24110 - Saint Astier
Poids Net : 100g
A Conserver au frais
Allergène : Poisson
Ingrédients : Truite (Oncorhyncus mykiss), oignon ciboule, crème, vin, sel et piment.
Valeurs nutritionnelles : sel 1.3g, Energie 235 Kcal, matière grasse 20g dont acides gras saturés 8.4g, glucides dont sucres 0.6g, protéines 13g, Oméga 3 AJ Totaux 8.4%, Oméga 6 AJ Totaux 10.6%.
Labo FR.050.001 CE
Lot 22032426
DDM 22/03/2027
www.nature-et-saveurs.com
Denrées de saisons saines, ultra fraiches et écologiques produites en aquaponie ou permaculture.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Périgord
Espèce du poisson : Truite
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne : Mercredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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