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Etablissements JC David - Ventrèche de Thon à l'Huile d'Olive - 125g x10
Etablissements JC David
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4.88/5
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Ventrèche de Thon à l'Huile d'Olive - 125g x10

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Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
Format Pictogramme bouteille 10 x 125
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Le Tour des Terroirs
Entreprise du patrimoine vivant

La ventrèche est la partie la plus précieuse et la plus riche du Thon, elle provient de ses moelleuses bandes ventrales. La découpe minutieuse réalisée entièrement à la main fait de la ventrèche de thon un plat recherché, apprécié par les palais les plus raffinés.

Renseignements pratiques : A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au
frais sous couverture d'huile et à consommer dans les 24h.

Allergènes : Poisson

Espèce du poisson : Thon

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Etablissements JC David : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Ingrédients : Ventrèche de Thon Albacore (Thunnus albacares) , huile d'olive, sel.
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
valeur énergétique : 886 kj / 212 kcal
matières grasses : 12g
dont acides gras saturés : 2,4g
glucides : 0g
dont sucres : 0g
protéines : 26g
sel : 0,90g
Désignation légale : Ventrèche de Thon à l'Huile d'Olive - 125g x 10
Espèce du poisson (latin) : Thunnus albacares

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