Icone croix de fermeture
Les Nouvelles Fermes - Truite fraiche entière eviscéré 600g
Les Nouvelles Fermes
Les Nouvelles Fermes
5/5
sur 2 avis Gironde

Truite fraiche entière eviscéré 600g

Partager
Origine Pictogramme drapeau Gironde
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme producteur fermier

De la délicieuse truite entière à cuisiner au barbecue, à la poêle, au four, et à déguster à plusieurs.

A Mérignac, dans notre ferme, on élève des truites pour faire pousser des légumes. Cette méthode agricole s’appelle l’aquaponie ! Les truites arc-en-ciel batifolent dans nos bassins pendant minimum 1 an. Elles sont nourries avec des granulés fabriqués en France composés de légumineuses (80%) & de farine de poissons (20%), et ne reçoivent aucun traitement antibiotique. Tous les mercredis elles sont abattues sur place pour être ensuite consommées fraiches, fumées, ou en rillettes. Elles sont expédiées chez vous dès le jeudi pour garantir un maximum de fraicheur.

Truite de minimum 500g. Truite entière éviscérée. Produit jamais congelé. À conserver au frais entre 0 et 2°. Minimum 5 jours de Date Limite de Consommation à réception. À consommer sans modération, addiction potentielle forte.

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Nouvelles Fermes : Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 janvier

Désignation légale : Truite fraiche entière
Espèce du poisson (latin) : Oncorhynchus mykiss

Les autres produits de Les Nouvelles Fermes

Voir les 24 produits de Les Nouvelles Fermes