Sire de Créquy 1/2 x8 Fromage Fermier
Un fromage de caractère : Sous sa belle croûte orangée se cache une pâte souple, fondante et généreusement crémeuse.
À la dégustation, il révèle des arômes délicats de cave d'affinage et de levain, puis laisse place à des saveurs riches et équilibrées. Sa personnalité s'exprime tout en douceur : un fromage de caractère, sans être trop puissant, qui séduira aussi bien les amateurs de fromages typés que ceux qui recherchent une dégustation plus délicate.
Un affinage tout en patience ; Après leur fabrication, nos fromages sont affinés dans notre cave naturelle en briques. Grâce à une température et une humidité naturellement stables, ils mûrissent lentement dans des conditions idéales.
Retournés et lavés à la main 2 fosi par semaine pendnat 4 à 6 semaines , ils développent progressivement leur croûte orangée, leur texture fondante et toute la richesse de leurs arômes.
Lot de 8 pièces de 140g
Allergènes : Lait
Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme du Sire de Créquy : Mercredi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 novembre
ENERGIE 1450 Kj - 343Kcal
MATIERES GRASSE 26g
Dont ACIDES GRAS SATURES 18g
GLUCIDES Traces
PROTEINES 28.2g
SEL 2.5g
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme du Sire de Créquy va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme du Sire de Créquy.
