Sire à la Bière x8
Le Sire de Créquy à la bière est un de nos fromages fermier C'est un fromage bien typé des Hauts de France . Nous l'affinons tranquillement pendant 4 semaines dans nos caves voutées à 13°C . Il est brossé 2 fois par semaine à l'eau salé. C'est un fromage plutôt puissant et trés parfumé en bouche , une belle odeur de fromage affiné . Mais sans être trop fort . Il est trempé dans un bain de bière ce qui lui donne une belle note parfumée et developpe sa force. Il est ensuite chapeluré . Il se presente en format rond de 280g . pret à vendre.Fabriqué au lait entier - thermisé
Renseignements pratiques : A conserver à 4°C - a consommer a temperature ambiante . Bon pouvoir de fonte notemment pour Burger , Bruschetta …… ou encore facon Mont D'or au four ou au barbecue .
Allergènes : Lait, gluten
Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme du Sire de Créquy : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 31 janvier
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Ferme du Sire de Créquy, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme du Sire de Créquy va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme du Sire de Créquy.