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Caviar de Neuvic - Saumon fumé entier tranché à la main 1.150kg
Caviar de Neuvic
Caviar de Neuvic
4.77/5
sur 367 avis Dordogne

Saumon fumé entier tranché à la main 1.150kg

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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 1 150 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Notre saumon fumé entier labellisé Bömlo, originaire de Norvège, est ensuite transformé dans notre ferme à Neuvic. Ils sont d'abord salés à la main avant d'être fumés entiers au bois de hêtre pendant de nombreuses heures.C'est un produit indispensable pour les fêtes ou les dîners entre amis. Notre saumon fumé est inégalé grâce à sa texture moelleuse et fondante.

Renseignements pratiques : Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.
DLC 21 jours

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest

Espèce du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre

Ingrédients : Filet de saumon (Salmo salar) fumé au bois de hêtre, sel, sucre
Désignation légale : Saumon fumé entier tranché à la main 1.150kg
Espèce du poisson (latin) : Salmo Salar

Il peut être présenté en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron. Il peut également agrémenter vos salades, pâtes ou écrasé de pommes de terre…

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