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Les Nouvelles Fermes - Rillettes de truite au piment 90g
Les Nouvelles Fermes
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sur 12 avis Gironde

Rillettes de truite au piment 90g

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OrigineDrapeau FranceGironde
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Des rillettes au piment avec un caractère bien relevé !

Idéales pour un moment gourmand et convivial ou à déguster en solo devant Koh Lanta. Nous vous conseillons de les glisser au frais quelques minutes avant de les déguster. Nos rillettes sont élaborées à partir de filet frais de truite arc-en-ciel (55% minimum), de lait, de crème, d’épices et puis c’est tout.

A Mérignac, dans notre ferme, on élève des truites pour faire pousser des légumes. Cette méthode agricole s’appelle l’aquaponie ! Les truites arc-en-ciel batifolent dans nos bassins pendant minimum 1 an. Elles sont nourries avec des granulés fabriqués en France composés de légumineuses (80%) & de farine de poissons (20%), et ne reçoivent aucun traitement antibiotique. Tous les mercredis elles sont abattues sur place pour être ensuite consommées fraiches, fumées, ou en rillettes.

A conserver en ambiant. Une fois le contenant ouvert, à conserver entre 0° et 4° et à consommer dans les 4 jours après ouverture. Fabrication en Charente Maritime. À consommer sans modération, addiction potentielle forte.

Allergènes : Truite, Lait, Crème Traces éventuelles de céréales, œufs, fruits à coques, moutarde, sésame, sulfites, mollusques, soja, céleri

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Nouvelles Fermes : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 avril

Ingrédients : Filet de truite fraîche* (60%), crème liquide (28%), lait 1/2 écrémé, sel, agar-agar, piment fort, piment d'Espelette (0.17%).
Données nutritionnelles : VALEURS NUTRITIONNELLES (100g): Énergie 763 kJ / 183 kcal - Matières grasses 13g dont acides gras saturés 7,1g - Glucides 3,3g dont sucres 1,4g - Protéines 13g - Sel 1,4g
Désignation légale : Rillettes de truite au piment 90g
Espèce du poisson (latin) : Oncorhynchus mykiss