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Moulins de Versailles - Préparation Pour Pain Au Muesli - 1kg
Moulins de Versailles
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Préparation Pour Pain Au Muesli - 1kg

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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Entreprise du patrimoine vivant

Cette préparation vous permettra de faire facilement votre propre pain au muesli. Pain au fruits secs et aux graines, idéal au petit déjeuner, au goûter ou après le sport. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 5 mois après réception.

Renseignements pratiques : Possibilité de faire son pain avec un four de cuisine ou une machine à pain. Recette simple et pratique sur le sachet.

Marque : Moulins de Versailles

Allergènes : Blé, Avoine, Epeautre, Orge, Seigle, Noisette

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Moulins de Versailles : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 juin

Ingrédients : farine de BLÉ, cranberries, raisins secs, farine de maïs torréfié, graines (tournesol, SESAME, lin brun, lin jaune) sel, farine d’EPEAUTRE, farine de sarrasin, farine de SEIGLE, farine d’AVOINE, farine d’ORGE, cubes de figues, cubes d’abricots, NOISETTES hachées grillées, farine de BLÉ malté torréfié, farine d’ORGE malté torréfié, sucre, gluten de BLÉ, dextrose, fibre de BLÉ, farine de BLÉ malté, jus concentré d'acérola, anhydride sulfureux: e220, enzymes (xylanase et alpha-amylase)
Désignation légale : Préparation

En robot ou à la main : Mélanger 1 sachet de levure boulangère sèche Saf Instant avec 500g de farine. Ajouter progressivement 250ml d'eau à température ambiante. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Mouler dans un moule beurré, laisser lever 1h et enforuner 15 min à 240° puis 15 min à 180° Avec Machine à Pain : Mettre dans l'ordre suivant: -250ml d'eau (T° Ambiante) -500 grammes de farine -8 grammes de levure sèche saf instant Programme au choix de préférence pour pain français.

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