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Moulins de Versailles - Préparation Pour Pain Au Maïs - 1kg
Moulins de Versailles
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Préparation Pour Pain Au Maïs - 1kg

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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Entreprise du patrimoine vivant

Cette préparation vous permettra de faire facilement votre propre pain au maïs, jaune, moelleux et légérement épicé. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 5 mois après réception.

Renseignements pratiques : Possibilité de faire son pain avec un four de cuisine ou une machine à pain. Recette simple et pratique sur le sachet.

Marque : Moulins de Versailles

Allergènes : Blé, Lait

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Moulins de Versailles : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 27 juin

Ingrédients : farines de BLÉ, farine et billettes de maïs (16%), graines de tournesol, gluten de BLÉ, sel fin, fibres de psylium, épices, jus concentré d'acérola, enzymes (alpha-amylases, cellulase, transglutaminase, xylanase)
Désignation légale : Préparation

En robot ou à la main : Mélanger 1 sachet de levure boulangère sèche Saf Instant avec 500g de farine. Ajouter progressivement 265ml d'eau à température ambiante. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Mouler dans un moule à cake beurré ou huilé, laisser lever 1h et enforuner 15 min à 240° puis 15 min à 180° Avec Machine à Pain : Mettre dans l'ordre suivant: -265ml d'eau (T° Ambiante) -500 grammes de farine -8 grammes de levure sèche saf instant Programme au choix de préférence pour pain français.

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