Pintade Farce GOURMANDE POCHÉE
Paris
5
0
1x1,8
frais
4
personnes
Pintade pochée, farcie au foie gras et aux morilles, un plat qui saura enchanter vos repas de fête. Déjà précuit sous vide avec des arômates qui enrichissent les saveurs, il vous suffit de l’enfourner pour finaliser la cuisson. Cette pintade farcie combine la richesse du foie gras et l’arôme délicat des morilles, et apportera une touche d’élégance à votre table. Parfait pour 4 personnes. Attention : nos volailles pochées nécessitent une préparation longue, et une fois commandées, elles ne pourront pas être annulées. Conseils Cuisson • Sortez le chapon du réfrigérateur 1 heure avant de le cuire. • Préchauffez votre four à 180°C. • Pour une volaille de grande taille, comptez environ 1h30 de cuisson. Pour une plus petite volaille, 45 minutes suffisent. • À la fin de la cuisson, recouvrez le chapon de papier aluminium et laissez-le reposer pendant 30 minutes, four éteint, pour garantir une viande tendre et savoureuse. Bon appétit !
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 17 janvier
Dès que vous aurez acheté 100 € de produits chez Boucherie Moderne, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Boucherie Moderne va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Boucherie Moderne.
