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Lou Rey du Cochon - Pâté de porc laineux au floc de Gascogne 180g
Lou Rey du Cochon
Lou Rey du Cochon
Nouveau producteur Gers

Pâté de porc laineux au floc de Gascogne 180g

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Origine Pictogramme drapeau Gers
Format Pictogramme bouteille pot
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Ce pâté artisanal marie la richesse rustique du porc laineux à la douceur fruitée du Floc de Gascogne.
Le Floc (Le Floc de Gascogne, c’est l’apéritif emblématique du Sud-Ouest, une expression douce et solaire de la tradition gasconne. Élaboré à partir du mariage subtil de jus de raisin frais et de jeune Armagnac, il incarne à lui seul tout le savoir-faire et la générosité de notre terroir) apporte une note sucrée et légèrement alcoolisée qui sublime la profondeur de la viande, tout en conservant un bel équilibre en bouche.
À travers cette recette, je vous fais voyager dans nos chers vallons gersois.

Lieu de naissance : Roquefort

Lieu d'abattage : Auch

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Lou Rey du Cochon : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 13 août

Ingrédients : viandes de porc, gorge de porc, foie de porc, oeufs, ail, oignons, gelée, bouillon de volaille, floc de Gascogne, sel, poivre
Désignation légale : Pâté de porc laineux au floc de Gascogne 180g

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